みなさんこんにちは☀️
今年も残すところあと4日となりましたね😌
みなさんにとってどんな一年でしたか？
2024年もみなさんにとって素敵な一年になるようお祈りしています✨
来年は、沢山の方がブログを読んでみなさんのキレイをサポートできたら嬉しいなぁ♪
今年最後の投稿は年越しそばを食べる方にぜひ読んでいただきたい、『蕎麦×美容(髪)』特集です💖

｜年越し蕎麦を食べる意味

年越しそばの意味、あらためて聞かれるとパッと答えれない方も多いのでは・・・
私もパッと意味を言えません(なんとなーく食べてる😅)
年越しそばには、このような意味があります😌

❣️『長寿』『家族の縁』
細く長いことから『長寿』をお祈りして食べるようになったのだとか。
また、年越しそばって家族で食べているイメージ👨‍👩‍👧
『家族の縁』もかけられており、家族で食べると縁が切れることなく続くと言われています😊

❣️『厄災との縁切り』
他の麺と比べて歯切れが良い蕎麦は、一年の苦労や災難を断ち切るという意味があります👋

❣️『運気を高める』『金を集める』
鎌倉時代には「世直しそば」としてそば餅が振る舞われていました🎁
食べた人たちは運が向いてきたことから『福そば』とも言われています👼
金を集めるに関しては、金銀細工師が散らばった金粉を集めるためにそば粉を練ったものを使っていたことから由来しています🏅

｜蕎麦に含まれる美容成分

そばにはさまざまな美容成分が含まれています💖
蕎麦の美容成分を知るとより一層そばを積極的に食べたくなっちゃいますよ😉
代表的な成分を早速ご紹介したいと思います！

❣️『ルチン』
蕎麦といえば「ルチン」という成分が有名です✨
ルチンとはポリフェノールの一種で強い抗酸化作用があります🎀
ALORBのENシリーズにもポリフェノールが含まれているのでお仲間ですね🤝💖
その他にも、サラサラ効果(血液が固まるのを防ぎ血行を良くする)や高血圧の緩和・予防、糖尿病の予防、冷え性改善、美肌、頭皮の血行促進、若返り効果など…嬉しい効果がたくさんあります❣️
ルチンは水溶性なので蕎麦湯もしっかり飲んでいただきたいです💁‍♀️🌟
(蕎麦湯はカロリーが低めなのでダイエットにも最適ですよ🌱)

❣️『食物繊維』
主食の白米と比べて倍の食物繊維を含んでいるので、便秘予防など腸内環境も整えてくれます！
食物繊維には血糖値の上昇を抑える効果もあるので、血糖値が高めの方！お蕎麦食べましょう🥰
また、低GI値なのでダイエットにもめちゃおすすめなんです🎀

❣️『ビタミンB1・B2』『ビタミンE』
蕎麦にはビタミンが多く含まれています✨
ビタミンEには活性酸素の働きを抑えてくれ若返り効果があります💆‍♀️
蕎麦には、ビタミンB1・B2が小麦の2〜3倍含まれており体の抵抗力を高めてくれるんです💪
ビタミンB2は皮膚・爪・髪の再生を助けてくれるので、美人度UPの成分💗
ビタミンB1は代謝を効率よくエネルギーに変えてくれます👀(自然と痩せやすい体に❣️)

｜最後に･･･

美容と健康のために美味しく蕎麦活💖
蕎麦湯について、私も美容成分を知るまで好んで飲んでいなかったのですが…
低カロリーかつ蕎麦から溶け出した成分がしっかりお湯に含まれているので
必ず蕎麦湯を頂くようになりました🥰
一時期美味しいお蕎麦屋さん巡りをしていた際に蕎麦湯をずーっと飲んでいたからか、
お肌の調子が良くなり、サラすべ肌で友達にもめちゃ褒めてもらえました🤤
年越しそばを食べて、良い新年を迎えてくださいね😉👍
(そば湯も忘れずに🤫💛)
それでは2024年！よいお年を🐉💗

⏬前回の記事はこちら⏬